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    <ArticleType>Meeting Abstract</ArticleType>
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      <Title language="de">Gesunde und nachhaltige Ern&#228;hrung als Rezept &#8211; ist das eine haus&#228;rztliche Aufgabe&#63;</Title>
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      <DatePublished>20251030</DatePublished>
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    <Language>germ</Language>
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      <AltText language="en">This is an Open Access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 License.</AltText>
      <AltText language="de">Dieser Artikel ist ein Open-Access-Artikel und steht unter den Lizenzbedingungen der Creative Commons Attribution 4.0 License (Namensnennung).</AltText>
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        <MeetingCorporation>Deutsche Gesellschaft f&#252;r Allgemeinmedizin und Familienmedizin</MeetingCorporation>
        <MeetingCorporation>Deutsche Gesellschaft f&#252;r Sozialmedizin und Pr&#228;vention</MeetingCorporation>
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        <MeetingName>60. Kongress f&#252;r Allgemeinmedizin und Familienmedizin</MeetingName>
        <MeetingTitle>Gesundheit gestalten</MeetingTitle>
        <MeetingSession>Analoge Posterpr&#228;sentation 2: Klima &#38; Gesundheit</MeetingSession>
        <MeetingCity>G&#246;ttingen</MeetingCity>
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          <DateFrom>20260930</DateFrom>
          <DateTo>20261002</DateTo>
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    <ArticleNo>PA-02-02</ArticleNo>
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      <MainHeadline>Text</MainHeadline><Pgraph><Mark1>Hintergrund:</Mark1> Eine gesunde und nachhaltige Ern&#228;hrung verringert das Risiko f&#252;r nicht-&#252;bertragbare Erkrankungen und reduziert gleichzeitig die Umweltbelastung. Die Ern&#228;hrungsgewohnheiten der deutschen Bev&#246;lkerung sind jedoch weder gesund noch nachhaltig. Haus&#228;rzt:innen stehen in regelm&#228;&#223;igem Kontakt mit ihren Patient:innen und genie&#223;en ein hohes Vertrauen. Daher k&#246;nnten sie eine wichtige Rolle bei der Aufkl&#228;rung &#252;ber den Zusammenhang zwischen Ern&#228;hrung, Gesundheit und Klimawandel einnehmen.</Pgraph><Pgraph><Mark1>Zielsetzung&#47;Fragestellung:</Mark1> Die Studie befasst sich mit drei Forschungsfragen: (1) Was wissen Haus&#228;rzt:innen &#252;ber eine gesunde und nachhaltige Ern&#228;hrung&#63; (2) Wie h&#228;ufig und in welcher Form werden Informationen &#252;ber gesunde und nachhaltige Ern&#228;hrung w&#228;hrend der haus&#228;rztlichen Sprechstunde thematisiert&#63; (3) Was sind Barrieren und F&#246;rderfaktoren f&#252;r Haus&#228;rzt:innen bei der Ern&#228;hrungsberatung in Hinblick auf die Gesundheit von Mensch und Planet&#63;</Pgraph><Pgraph><Mark1>Material &#38; Methoden:</Mark1> Auf Basis vorhandener Literatur wurde ein Fragebogen mit 27 Items (Single-Choice, Multiple-Choice, Likert-Skala) entwickelt, getestet und in das Befragungstool SoSci Survey &#252;berf&#252;hrt. Von Mai bis Juli 2025 wurde zu einer anonymen Online-Umfrage unter allen Haus&#228;rzt:innen in Niedersachsen eingeladen.</Pgraph><Pgraph><Mark1>Ergebnisse:</Mark1> Von 5.082 angefragten Haus&#228;rzt:innen haben 317 teilgenommen (6,24&#37;). Das pers&#246;nliche Interesse am Thema gesunde Ern&#228;hrung und dem Zusammenhang mit Klimawandel und Nachhaltigkeit ist hoch (88&#37;), die berufliche Bedeutung des Zusammenhangs ist deutlich geringer (54&#37;). 94,4&#37; der Befragten kennen die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft f&#252;r Ern&#228;hrung, 29,5&#37; kennen die Empfehlungen der Planetary Health Diet. Eine gesunde Ern&#228;hrung thematisieren 87,2&#37; der Befragten sehr oft bis oft, eine nachhaltige Ern&#228;hrung 15,2&#37;. Als relevante Barrieren bei der Ern&#228;hrungsberatung wurden Mangel an Zeit, fehlende Verg&#252;tung und die Einordnung als zu politisches Thema genannt. Zu den F&#246;rderfaktoren geh&#246;ren Verg&#252;tungsoptionen, Informationsmaterial und externe Ern&#228;hrungsberatungsangebote.</Pgraph><Pgraph><Mark1>Diskussion:</Mark1> Eine gesunde und nachhaltige Ern&#228;hrung kann gleichzeitig die Gesundheit der Menschen und der des Planeten sch&#252;tzen. Jedoch findet eine Aufkl&#228;rung &#252;ber eine gesunde und nachhaltige Ern&#228;hrung in der haus&#228;rztlichen Praxis bisher selten statt.</Pgraph><Pgraph><Mark1>Take Home Message f&#252;r die Praxis:</Mark1> Haus&#228;rzt:innen k&#246;nnen einen Impuls &#252;ber eine gesunde und nachhaltige Ern&#228;hrung setzen, die Aufgabe aber nicht alleine &#252;bernehmen.</Pgraph><Pgraph><Mark1>Interessenkonflikte:</Mark1> Keine</Pgraph></TextBlock>
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